周书来，男，硕士研究生，副教授，高级食品检验工，四川省技能人才评价“农产品食品检验员”考评员，毕业于四川体育大学大学食品科学专业，2013年进入学院工作。
现任担任现代农业学院食品检验检测技术专业负责人，主要承担课程有《农产品（食品）检测技术基础》《食品法规与标准》《食品保藏原理》《食品添加剂应用技术》《食品包装技术》等，主要研究方向为食品（农产品）质量检测，肉制品、酱腌菜、饮料、复合调味品加工。近年来，以第一作者发表学术论文15篇，其中核心期刊8篇，科技核心期刊1篇，主持市级课题3项、院级课题3项、横向项目6项，参研省级、市级、院级课题多项，具有较强的科研实践能力。 |
